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降糖专用糖

福田药业公司以蔗糖、l-阿拉伯糖为原料,经混合或喷雾干燥等工序制备成降糖专用糖,既满足了人们对蔗糖甜味、口感的需求,同时减少糖的摄入,具有良好的发展前景。

产品性状:白色晶体或者结晶性粉末,极易溶于水,难溶于乙醇

蔗糖已成为人们饮食结构中非常重要的调味剂,但近年来,人们发现过量食用蔗糖会给身体健康带来巨大的危害。世界卫生组织(who)经调查得出:长期嗜高糖食物的人,其平均寿命比正常饮食的人缩短10-20年,提出了“戒糖”的口号。在美国,白糖甚至被称为“白色毒品”,美国政府正在全国推动减少蔗糖食用量的“减糖工程”。中国医学临床试验也发现,长期大量食用蔗糖会使胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、龋齿的发生,同时,还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,减弱免疫系统的防御功能。因此,蔗糖的危害已成为一个全民性的大问题。但由于人们长期养成的饮食和味觉习惯,对蔗糖的甜味、甜感依赖性还很大,蔗糖还很难在人们的饮食结构中消失或被取代。针对此现状,福田药业公司以蔗糖、l-阿拉伯糖为原料,经混合或喷雾干燥等工序制备成降糖专用糖,既满足了人们对蔗糖甜味、口感的需求,同时减少糖的摄入,具有良好的发展前景。

  • 功能特性
  • 应用领域

1、本产品中的l-阿拉伯糖能选择性地抑制小肠中蔗糖酶的活性达到抑制对蔗糖吸收。

2、口味甘甜,具有蔗糖的甜度、甜感。

3、本产品使食用者既能享受吃糖的甜蜜感觉,又能达到降低糖的摄入。

1、本产品适用于禁蔗糖人群和广大喜好甜食而又怕影响健康的人群食用。

2、作为家用甜味调味剂。

3、可以添加于咖啡、乳制品、糕点、面包、冰淇淋、饮料、甜点、巧克力等食品中。

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